大嘉義高山茶平價中心


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賣場：奇摩拍賣系統：YAHOO！奇摩本賣場免收３％手續費

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賣場：露天拍賣　系統：PChome 　　　手續費：無

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即日起，為便於作業～大嘉義高山茶平價中心網站只做茶葉資訊交流，茶葉買賣均由以上奇摩拍賣或者露天拍賣進入即可。
有任何問題均可由上述賣場中之《拍賣問與答》中提問，謝謝。
圖右茶品一覽圖檔僅供參考，茶品內容、產地、售價以當季茶品及奇摩拍賣、露天拍賣賣場內容為主。

台灣的茶葉市場混亂，不僅品質參差不齊，價格也相去甚遠，消費者在這樣的環境裡，如何買到品質優良又適合自己的茶呢？透由~~網路的通路~~，~~節省了店租~~以及~~人事管銷費用~~，我們將這些成本回饋給您，讓您享受更優惠的價格，喜歡茶葉的茶友在這裡，我們期盼給您一次購足的便利，有鑑於此，大嘉義於２００５年正式營運，我們不賒求做到最大，但是我們在乎做到最好。茶的好壞說了再多也是白話，一喝一試便知，期望您在大嘉義購買一次，還能繼續購買。同樣的價格保證您在茶行買不到，同樣的品質保證您在網上買不到。品質－大嘉義所賣的茶品皆經過嚴選，全手採，手工烘培，從製茶到包裝，本人都全程參與，品質絕對是優優優。軟水，甘甜，耐泡，送禮自用兩相宜。保證－不賣進口茶，不添加任何香料，不摻雜劣等茶葉。價格－茶農自營，產地直銷，減少了中盤商，茶行的銷售通路，直接將好茶送到各位愛茶者手中，價格當然是讓你喝的安心，買的開心。《詳細內容》


Ｃ級：試喝包	Ｂ級：試喝包	Ａ級：試喝包
含運ＮＴ＄３０元	含運ＮＴ＄３０元	含運ＮＴ＄３０元

試喝包每包茶葉量約在２０公克上下，索取試喝包每包只需負擔郵資掛號費用３０元，試喝茶葉通通不用錢。
茶品好壞一喝一試便知，若對本網茶品有疑慮，均歡迎索取試喝包試喝。
因試喝包數量有限，索取完畢即止。欲索取試喝包的茶友們，請務必至左上賣場洽詢或者來電客服。
客服專線：０９５２６９６１８１～呂小姐
ＤＪＥ－ｔｅａ網站信箱：aven.lu@msa.hinet.net
奇摩拍賣信箱：super_ro_1@yahoo.com.tw
露天拍賣信箱：super_ro_1@pchome.com.tw

越南茶的顏色比較深、觸感粗糙、喝起來有點苦澀，至於台灣茶，顏色稍淺、口感滑順、有甘甜味，不過，越南茶的成本，確實比較便宜，兩者的賣價差了四倍。《更多》

「政府官員也會喝茶，會泡茶給人喝，泡出來的誰敢喝，不知道有沒有大克螨、小克螨，沒人知道。」農民們氣的是，越南進口的茶葉和台灣的茶葉外觀上根本無法辨識《更多》

▲茶區：梨山《Ｃ級系列》ＮＴ＄２０００～２４００元

	梨山茶出產於台中縣和平鄉梨山茶區，夏季平均溫度約二十四度，冬季則在零下四度以下，故為夏日避暑，冬季賞雪之勝地。更是蔬果盛產地，尤其溫帶水果如梨、水蜜桃、蘋果及高冷蔬菜等名聞全省。海拔高度約在１８００～２６００公尺之間，晝夜溫差大，雲霧終年裊繞，是孕育高山茶的絕佳環境也是國內最富盛名的高山高海拔烏龍茶典型代表。梨山茶之所以迷人，正是其沖泡後，久久不散的茶香氣韻及耐人尋味的回甘口感，喝上一杯，自有一種天人合一的感覺，滿佈心中，軟水又擱甘甜，這也正是梨山茶於這幾年都是立於不敗的地位。

▲茶區：杉林溪《Ｃ級系列》ＮＴ＄１８００～２２００元

杉林溪茶區座於南投縣竹山鎮，溪頭往杉林溪公路，如杉林溪、龍鳳峽、羊仔灣、軟鞍等地，海拔在１１００～１９００公尺，茶區終年籠罩在低溫雲霧中，常常有難得一求的佳茗產出，把所謂的「好茶」一詞表現得淋漓盡致，茶湯蜜綠鮮豔帶黃金，香氣清香幽雅似花香，愛茶人不可不喝。

▲茶區：樟樹湖《Ｂ、Ｃ級系列》ＮＴ＄１５００～１８００元

樟樹湖茶區座落於嘉義縣梅山鄉，海拔高約１３００～１６００公尺之高山地帶，鄰近奮起湖為新興茶區。茶區日夜溫差大，日照短且終日雲霧繚繞，極適宜茶樹之生長，所產之茶品～茶的香氣中帶有濃郁的原始氣息，令人強烈感受最初的天然韻味。特有的山頭韻味，品味獨特，入口甘醇，香氣四溢，是高山茶中的珍品。

▲茶區：石棹《Ｂ、Ｃ級系列》ＮＴ＄１５００～１８００元

石棹茶區座於嘉義縣竹崎鄉，海拔約１２００～１６００公尺，自民國六十九年起即開始推廣種茶。茶園面積約１２０公頃，由於品質優異，香氣濃郁，滋味甘醇，普遍受到飲茶人士喜愛。於民國七十六年蒙謝前副總統東閔先生命名為「阿里山珠露茶」。茶區早晚雲霧籠罩，平均日照短，新葉成長緩慢，葉片豐潤、渾厚細嫩、果膠質含量高，滋味甘潤醇厚，回甘韻足，香氣優雅持久，中外馳名!! 尤以頂湖品質為最佳。

▲茶區：阿里山《Ｂ、Ａ級系列》ＮＴ＄１２００～１４００元

	除上述之樟樹湖及頂湖特定茶區外，以海拔高度約１０００～１４００公尺之阿里山新興茶區為主，如瑞里、瑞峰、太和及太興．．等產地，由於製成的茶葉，香氣濃郁，滋味甘醇，廣受飲茶人士喜愛。




採菁：影響茶品質的好壞，主要取決於茶菁原料品質及製造技術，故選菁時必需注意...	萎凋：利用日光（或熱風）的熱能加速茶菁水分的蒸散，減少細胞水分含量...	走水：茶菁攤收靜置，可使葉中水分繼續蒸發，同時使茶菁繼續進行緩慢的發酵...	結茶：將等量的茶菁放入浪茶機中攪動，讓茶葉與茶葉間發生相碰摩擦作用...



殺菁：停止茶菁凋及發酵作用，使用高熱急速破壞茶葉中氧化酵素的活性，以保持...	炒索：使茶葉成為條索，外觀好看。使部分茶葉細胞組織破壞，茶葉液汁流出黏附在...	布揉：布揉（團揉）時，使用特製的布袋（長形圓底）揉捻，將初乾後的茶葉...	解塊：解散茶葉經揉捻後的團塊，以利初乾均勻。使茶葉條索稍伸展....


		乾燥：左圖為茶葉乾燥機用高溫破壞殘留揉捻葉中的酵素，使它完全停止發酵作用，將茶葉品質固定於理想程度。使葉身體積收縮、茶條緊結、色澤美觀、保持茶葉品質，以利貯藏。改善茶葉的香氣及滋味，使它茶香甘潤...

奇摩優質賣家歡迎同在奇摩拍賣賣場有商品販賣的優質賣家加入此列的文字連結，但必須在您的拍賣賣場【關於我】加入我的LOGO連結或文字連結，採公平、互惠原則。《詳細內容》　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　優質網拍賣家如下：	露天優質賣家歡迎同在露天拍賣賣場有商品販賣的優質賣家加入此列的文字連結，但必須在您的拍賣賣場【關於我】加入我的LOGO連結或文字連結，採公平、互惠原則。《詳細內容》　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　優質網拍賣家如下：	招募合作伙伴歡迎喜歡喝茶的茶友們加入本網的合作伙伴。不管您是上班族或是家庭主婦或為其他的行業，在喝茶之餘也想為自己賺點額外收入，本網均歡迎加入。《詳細內容》　　　　　　　　　　　　　　　加入小賣商的好處： ★本網會全力協助茶葉的相關資訊。 ★茶品均為產地直銷，批發價格，讓您買不到假茶或是進口茶。 ★讓經驗老道的製茶師父當品管，從採菁到成品，一氣呵成，過程嚴謹、細心，茶葉品質好，自然而然您賣茶也得心應手。 ★歡迎離茶區較偏遠的茶行，如新竹以北地區、高屏地區、離島澎湖..等等。如您還需經大盤商購買，本網樂意為您優先採購，聯合茶區茶農，茶葉品質超越大盤商，批發價格更優惠。
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